Babi dan Panggang Sauerkraut

Babi dan Sauerkraut adalah kaserol sederhana yang disukai semua orang dalam keluarga saya!

Lapisan kentang lembut, cair di daging babi mulut anda dan sauerkraut epal zesty!

Casserole ini dibakar di dalam ketuhar sehingga daging babi lembut garpu untuk makanan yang akan disukai oleh seluruh keluarga anda!



cara membuat balang ingatan

Pork dan Sauerkraut Bakar di atas pinggan

Sekiranya anda mencari kaedah yang lazat untuk menyiapkan daging babi yang lembut, anda pasti menyukai Pork dan Sauerkraut Bake ini!

Hidangan satu hidangan lengkap dengan kentang dan daging babi yang disiram dalam sauerkraut, epal dan bawang. Ini adalah kombinasi yang enak untuk anda nikmati!

Resipi ini diberikan kepada saya dari seorang penternak babi dan yang mengatakan bahawa ini adalah salah satu kegemaran keluarganya! Dia mengatakan bahawa dia sering menambah tomato yang dihiris untuk mengatasi juga sauerkraut!

Untuk resipi ini, saya memilih potongan daging babi bahu tebal atau potongan dengan banyak marbling.

Pelan makan 21 hari 1200-1499

Memasak daging babi yang dibakar dengan baik (atau daging babi) pada suhu rendah untuk jangka masa yang panjang akan menjadikan potongan bawang anda lembut (dan memasukkan rasa tambahan ke lapisan kentang)!

Sekiranya daging babi anda kurus atau terlalu kurus, ia boleh menjadi kering dan sukar yang mengecewakan.

Babi dan Sauerkraut Bakar dalam hidangan

Apa itu sauerkraut?

Sauerkraut adalah sesuatu yang kami nikmati selama bertahun-tahun dalam keluarga kami dan saya dapat mengingat betapa nenek saya menyukainya!

Sauerkraut, sederhana, kubis fermentasi.

Ia dimulakan dengan dasar kubis sederhana yang telah dikisar bersama garam. Garam diurut ke kubis sehingga cairan (atau air garam) terbentuk.

Setelah cukup cairan untuk menutup kubis, ia dimasukkan ke dalam bekas atau balang besar dan berat ditambahkan untuk memampatkan kubis (dan menyimpannya di bawah paras cecair).

Kubis akan memulakan proses penapaian dan siap dimakan dalam masa 3-5 minggu.

Adakah Sauerkraut baik untuk anda?

Ia digunakan dalam banyak hidangan budaya yang berasal dari negara-negara seperti Rusia, Ukraine, Poland dan Jerman.

Bukan hanya sedap, sauerkraut juga bagus untuk anda! Ia adalah sumber vitamin yang baik, memecah protein semasa pencernaan dan dapat membantu mengimbangkan tahap PH perut. Ia mudah dicerna dan membantu membersihkan badan anda dari toksin dan memberi anda lebih banyak tenaga! Ia juga membantu meningkatkan imuniti badan anda! Kedengarannya seperti makanan super bagi saya!

rotel mac dan keju dengan velveeta

Seperti kobis , sauerkraut berpasangan dengan daging babi, sangat bagus pada hotdog atau dengan sosej atau ditambah Gulung Kubis atau sup.

Salah satu cara kegemaran kami untuk menikmatinya adalah dengan memanggang Babi dan Sauerkraut yang mudah ini!

Babi dan Sauerkraut Bakar dengan lada

Bagaimana Anda Memasak Babi dan Sauerkraut?

Resipi Pork and Sauerkraut Bake ini sangat mudah dibuat.

Apa Jenis Babi Yang Harus Saya Gunakan?

Anda boleh memilih potongan daging babi bermarmar yang mempunyai sedikit lemak di dalamnya seperti potongan sirloin atau potongan bahu. Sekiranya kepingan anda benar-benar besar, ia boleh dipotong dua (dan tulang dalam sempurna dalam resipi ini).

Memotong potongan yang lebih ramping untuk jangka masa yang panjang boleh mengakibatkan potongan yang sukar. Selain itu, jika anda menggunakan potongan yang lebih nipis, anda mungkin perlu mengurangkan masa memasak.

berapa cawan beras membuat satu paun

Pastikan untuk mencincang daging babi kerana ini menambah banyak rasa pada hidangan dan membantu memasukkan jus.

Semasa daging babi berwarna coklat, sediakan campuran epal sauerkraut.

Letakkan kentang di bahagian bawah piring kaserol dan perasakan dengan garam & lada (dan sedikit serbuk bawang putih jika anda mahu). Selanjutnya lapisan kepingan yang telah dikisar dan di atas dengan campuran sauerkraut.

Masak ini di dalam ketuhar anda rendah dan perlahan sehingga kentang lembut dan daging babi cair di mulut anda lembut.

Kami suka menghidangkan ini bersama dengan yang lazat dan segar Salad Dill Timun dan sebilangan Gulungan Makan Malam 30 Minit !

Mudah dan lazat, Pork and Sauerkraut Bake ini adalah resipi yang sesuai untuk ditambahkan ke menu minggu ini!

Pork dan Sauerkraut Bakar di atas pinggan 4.78dari22undi Kaji semulaResepi

Babi dan Panggang Sauerkraut

Masa Persiapanlima belas minit Masa Masakdua Jam 30 minit Jumlah masadua Jam Empat lima minit Hidangan6 BERKHIDMAT PengarangHolly NilssonIni adalah kaserol sederhana yang disukai semua orang dalam keluarga saya! Lapisan kentang lembut, daging babi lembut dan sauerkraut epal zesty! Cetak Sematkan

Bahan-bahan

  • 1 ¼ paun kentang dikupas dan dihiris nipis (kira-kira 2 besar)
  • dua sudu besar mentega cair
  • ½ sudu teh serbuk Bawang putih
  • 6 potongan daging babi Tebal 1 ((lihat nota di bawah)
  • 3 cawan sauerkraut dikeringkan
  • dua sudu besar gula perang
  • 1 bawang kecil dihiris nipis
  • 1 epal nenek smith dikupas dan dihiris nipis
  • ½ sudu teh biji jintan pilihan

Ikuti Perbelanjaan dengan Pennies di Pinterest

Arahan

  • Panaskan ketuhar hingga 350 ° F.
  • Letakkan kentang dan mentega dalam kuali 9 × 13. Masukkan dengan serbuk bawang putih dan garam & lada hitam secukup rasa.
  • Daging babi musim dengan garam dan lada. Perang dengan api sederhana tinggi, kira-kira 3 minit setiap sisi.
  • Sementara itu, gabungkan sauerkraut, gula merah, bawang, epal granny smith dan biji jintan dalam mangkuk.
  • Letakkan mixture campuran sauerkraut di atas kentang. Teratas dengan potongan daging babi dan akhirnya campuran bendi. Tutup rapat dengan kerajang.
  • Kurangkan ketuhar hingga 325 ° F dan bakar selama 2 jam. Buka dan bakar selama 15-30 minit atau hingga lembut. Hidangkan suam bersama epal.

Nota Resepi

Anda boleh memilih potongan daging babi bermarmar yang mempunyai sedikit lemak di dalamnya seperti potongan sirloin atau potongan bahu. Sekiranya potongan anda benar-benar besar, ia boleh dipotong separuh. Memotong potongan yang lebih ramping untuk jangka masa yang panjang boleh mengakibatkan potongan yang sukar. Maklumat pemakanan berdasarkan penggunaan potongan daging babi 6 x 6 ons dan akan berbeza-beza berdasarkan jenis daging babi yang dipilih.

Maklumat nutrisi

Kalori:349,Karbohidrat:24g,Protein:32g,Lemak:13g,Lemak tepu:5g,Kolesterol:99mg,Natrium:578mg,Potasium:1070mg,Serat:5g,Gula:9g,Vitamin A:145IU,Vitamin C:23.9mg,Kalsium:68mg,Besi:4.8mg

(Maklumat pemakanan yang diberikan adalah anggaran dan akan berbeza-beza berdasarkan kaedah memasak dan jenama bahan yang digunakan.)

Kata kuncidaging babi dan sauerkraut KursusMakan malam DimasakOrang Amerika© SpendWithPennies.com. Kandungan dan gambar dilindungi hak cipta. Perkongsian resipi ini digalakkan dan dihargai. Menyalin dan / atau menampal resipi penuh ke mana-mana media sosial dilarang sama sekali. Sila lihat dasar penggunaan foto saya di sini .

Lebih Banyak Resipi Babi yang Anda Sukai

Babi dan Sauerkraut Bakar di atas pinggan dan di dalam pinggan dengan tulisan Babi dan Sauerkraut Bakar di atas pinggan dengan tajuk